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怎么没人种草菇/鸡腿菇/双孢菇?

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楼主: 本土宝贝       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 18-11-2019 04:55 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
不爱灰蚝菇,总觉得有种橡胶树的怪味,也不喜欢它软绵绵的textures;香菇要焖很久一下,有时想到焖个香菇要搞那么多东西就显了,而且现在香菇的价钱已经去到RM100/公斤,价钱不可谓不惊人。

在中国吃过草菇及双孢菇后(新鲜的蘑菇),实在对它们念念不忘,所以就到本地菜市场找找看看,结果没发现过草菇的踪影,后来在PASAR TANI看过它的芳踪,然而那时卖剩的菇卖相不是太好所以没买,草菇价钱RM15-20/公斤。至于双孢菇(蘑菇),没想到没加工过的蘑菇随意炒起来是那么的好吃,后来到TESCO看到双孢菇,换算了一下它的价钱,居然那么的好价~RM36/公斤。种植双孢菇需要冷凉的温度,所以找来找去市场似乎被CHAMP FUNGI这间公司垄断完了。

至于鸡腿菇,这菇价钱也可以~RM20/公斤,一般也出现在油棕园的老树旁,在凉凉的天气过后总会出现它的踪影,这个菇我吃过一次,味道很好。

说了这么多,有人种这些菇吗?




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发表于 19-11-2019 04:06 PM | 显示全部楼层
要chiller找我
我有二手的要卖。。。
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